​鸡蛋全产业链平台“又鸟蛋”正式上线运营

——AI智能估价+产销行情+智能撮合，推动蛋品行业数字化转型

千亿市场面临信息困局

中国鸡蛋产业年产量超过3000万吨，鲜蛋市场规模达4200亿元。然而，这一高度市场化、交易频次极为活跃的细分赛道，长期面临信息碎片化、交易非标准化、产业链协同不足等结构性挑战。
在价格信息方面，养殖户和批发商获取蛋价主要依赖各地区分散的微信公众号、微信群转发、电话询价等渠道，数据来源分散，难以形成公平透明的交易环境。在产销对接方面，批发商寻找优质货源高度依赖个人人脉，陌生交易风险巨大。在经营决策方面，由于缺少系统性的数据支撑，从业者在开展生产经营决策时往往缺乏依据。
“打车有滴滴，点外卖有美团，买卖房子有链家，鸡蛋行业也需要一个专业、可靠的交易平台。”又鸟蛋平台相关负责人表示，鸡蛋行业数字化程度远低于其他农产品品类，信息流通效率的提升空间巨大。
六大核心功能覆盖全产业链需求

据了解，又鸟蛋平台以“让鸡蛋交易更简单”为使命，围绕行业核心痛点构建了六大功能模块：
AI智能估价
业内独有的估价工具，可测算单个货源在全国各地的价格差异，后续将迭代AI算法，整合成交与行情数据，实现完整公允估价。养殖户和批发商无需零散收集线下行情，减少因信息不对称带来的误判风险。
产销区行情
实时同步全国各大产区、批发市场鸡蛋报价，覆盖河北、成都、云南、湖南、山西等核心蛋品集散区域，价格每日快速更新，用户可随时掌握全国一手蛋价。
可追溯合格证
商户自主上传养殖档案、质检凭证，平台标准化审核存证，搭建完整双重溯源管控体系，支持随时线上开具溯源合格证明，每批鸡蛋均可查询源头养殖场及质检信息。
物流综合测算
用户选择整车或零担运输模式，地图点选收发地址，选定车型、填写鸡蛋箱规与件数，系统一键测算运费，自动核算运输里程、货物总重与体积，全程收费透明，同步展示司机接单概率。
智能撮合
AI大数据自动分析客户历史交易习惯及采购、供货需求，智能初步匹配供需双方，搭配货源专员一对一专属对接跟进，帮助养殖户快速匹配稳定批发商，采购商直达优质产地货源。
大数据智能定价
系统实时调取全国产区均价、周边同行售价、近期涨跌走势、季节供需数据，商户可完全自由自主定价，平台不控价、不干预。
双平台协同服务产销两端
又鸟蛋平台采取双小程序协同运营模式：
“又鸟蛋”面向鸡蛋批发商、餐饮供应链采购商、商超电商供应采购商等采购端用户，每日更新全国真实货源，配备专属顾问对接货源，支持跨区域运费一键测算，提供货源比价、区域价差分析工具。
“又鸟卖蛋”面向养殖场、产区经济人等供货端用户，侧重产销区行情、可追溯合格证、大数据智能定价等刚需功能。平台同步推出独家商户扶持政策：推广期前100家入驻供应商可免费上架货源，平台免费全域流量推广。专属运营顾问一对一协助上架运营，平台交易担保保障供货收益。
信息对称将重新定义行业效率
业内分析人士指出，又鸟蛋平台的上线，标志着鸡蛋行业在数字化转型与信息平台化建设方面迈出了重要一步。平台通过AI智能估价、产销区实时行情、可追溯合格证等功能，有望从根源上缓解行业信息不对称问题；通过智能撮合与物流服务，有望显著降低交易成本、提升流通效率。
据悉，该平台于2025年12月开始内测，2025年交易额已突破3亿元，2026年目标为8亿元，预计未来五年将持续加大研发投入。
使用方式：

关于又鸟蛋平台
乐山又鸟蛋贸易有限公司自主研发运营“又鸟蛋”“又鸟卖蛋”两大小程序，构建线上线下联动的鸡蛋大宗贸易撮合系统。公司总部位于四川成都，企业使命为“让鸡蛋交易更简单”，致力于成为蛋品行业信息基础设施的建设者。
媒体联系：
公司名称：乐山又鸟蛋贸易有限公司
联系人：罗佳军
电话：13981924526
（完）